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Big Green Egg

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Big Green Egg


Das grundlegende Prinzip dieses etwas anderen Kugelgrills geht auf ein Grill- und Garverfahren zurück, das in Asien auf eine bis zu 3.000 Jahre alte Grill- und Garkultur zurückblicken kann. Nach dem 2. Weltkrieg ist dann der japanische "Kamado-Grill" mit zurückkehrenden Soldaten in die USA gelangt, wo die auf diesem Prinzip aufgebauten Grills ab dem 1970er Jahren ihren Siegeszug antreten konnten. Die Besonderheit dieses Grills liegt an der Vielseitigkeit und an der unkomplizierten Bedienung: Durch den Kamineffekt lässt sich dieser Grill besonders einfach anzünden, während der Deckel für ganzjährig optimale Voraussetzungen für ein Garen der Speisen auf unterschiedlichen Temperaturstufen sorgt.

Reinster Genuss mit moderner Funktionalität im klassischen Design

Das Big Green Egg bietet genügend Rostfläche, um Familien oder eine kleine Party zusammen mit Freunden mit leckeren Speisen frisch vom Grill zu verwöhnen. Die Möglichkeit eines besonders schonenden Garvorgangs bei konstant niedrigen Temperaturen holt ein Maximum an Geschmack und Nährwert aus besonders hochwertigen Fleisch- und Gemüsesorten heraus. Innerhalb des Barbecue-Sortiments auf lagerhaus.de stellt dieses Kochgerät insofern eine Besonderheit dar, dass das traditionell bewährte Keramikmaterial mit Hilfe von NASA-Erkenntnissen aus der Weltraumforschung weiterentwickelt wurde. Dabei wurden nicht nur die Oberflächen als besonders pflegeleicht veredelt, sondern auch die Möglichkeiten zur Wärmespeicherung und -leitfähigkeit verbessert. Ein in den Deckel integriertes Thermometer ermöglicht zusammen mit dem Regler für die Luftzufuhr eine punktgenaue Regelung der jeweils gewünschten Gartemperatur.

Geselligkeit des Grillens neu erleben

Dieses vielseitige Grill- und Kochgerät macht Schluss mit der komplizierten Temperaturregelung und dem Nachlegen von Kohlen beim Grillen: Durch die konstante und einfach zu regelnde Temperatur gehört auch ständiges Wenden und Kontrollieren des Grillguts der Vergangenheit an. So kann auch der auserwählte "Grillmeister" die Gartenparty genießen und ganz entspannt köstliche Grillgerichte zubereiten.,